Τι φυτεύουμε τον Ιούνιο

Ποια φυτά φυτεύουμε τον Ιούνιο στον κήπο και σε γλάστρες στην αυλή τη βεράντα και το μπαλκόνι; Λαχανικά, λουλούδια, δέντρα και αρωματικά φυτά για να απολαμβάνουμε όλο το καλοκαίρι.

Καθώς οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν αρκετά μέσα στον Ιούνιο, είναι ιδανική περίοδος για σχετικά όψιμη φύτευση καλοκαιρινών λαχανικών, ώστε να απολαμβάνουμε τους καρπούς τους στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου.

Αυτή την ζεστή περίοδο, μπορούμε επίσης να φυτέψουμε αρκετά καλλωπιστικά φυτά και λουλούδια, με ιδιαίτερη αναφορά σε αυτά που θα μας χαρίσουν άμεσα ανθοφορία το καλοκαίρι.

Μέσα στον Ιούνιο, φυτεύουμε και αρωματικά φυτά για να τα χρησιμοποιούμε ως καρυκεύματα ή να για να φτιάχνουμε ροφήματα την περίοδο του χειμώνα.

Επίσης, αυτή την περίοδο μπορεί να γίνει φύτευση και αρκετών καρποφόρων δέντρων για να απολαμβάνουμε νόστιμους καρπούς και φρούτα για πολλά χρόνια.

Σε κάθε περίπτωση, λόγω των σχετικά υψηλών θερμοκρασιών, στις φυτεύσεις του Ιουνίου θα χρειαστεί να κάνουμε τακτικά ποτίσματα, ώστε να μπορέσουν να ριζώσουν ικανοποιητικά.

Ας δούμε λοιπόν αναλυτικά τι φυτεύουμε τον Ιούνιο ώστε να δημιουργήσουμε υπέροχους καλοκαιρινούς κήπους, όμορφες αυλές και υπέροχα μπαλκόνια.

1. Ποια καλοκαιρινά λαχανικά φυτεύουμε τον Ιούνιο;

Μέσα στον Ιούνιο, φυτεύουμε τα καλοκαιρινά λαχανικά που όλοι αγαπάμε. Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, θα έχουν πιο γρήγορη ανάπτυξη συγκριτικά με τις φυτεύσεις της άνοιξης και θα μας δώσουν ταχύτερα παραγωγή στα τέλη καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου.

Ο λαχανόκηπος θα χρειαστεί αρκετό χώρο στον κήπο μας, μπορεί ωστόσο να γίνει σε υπερυψωμένα παρτέρια, ακόμα και σε γλάστρες και ζαρντινιέρες στην αυλή, στη βεράντα και στο μπαλκόνι μας.

Τι να επιλέξουμε πρώτα να φυτέψουμε για να κάνουμε υπέροχες σαλάτες; Ας ξεκινήσουμε με:

• την καλλιέργεια της ντομάτας,
• την καλλιέργεια της πιπεριάς,
• την καλλιέργεια του αγγουριού
• και την καλλιέργεια του ατζουριού.

Τι άλλο να φυτέψουμε τώρα για να χρησιμοποιούμε ως πρώτες ύλες στα φαγητά μας; Τι θα λέγατε για:

• την καλλιέργεια του βλίτου,
• την καλλιέργεια του κολοκυθιού,
• την καλλιέργεια της μελιτζάνας,
• την καλλιέργεια της μπάμιας
• και την καλλιέργεια του φασολιού.

Κι όσο για τις φυτεύσεις που σχετίζονται με τα καλοκαιρινά φρούτα, τι άλλο να ζητήσουμε όταν υπάρχει η καλλιέργεια του καρπουζιού και η καλλιέργεια του πεπονιού.

Εξαιρετικά ενδιαφέρουσα για φύτευση μέσα στον Ιούνιο είναι και η καλλιέργεια της γλυκοπατάτας που δίνει τους υπέροχους καρπούς της μετά από 4-5 μήνες στα τέλη του φθινοπώρου.

2. Ποια καλλωπιστικά φυτά και λουλούδια φυτεύουμε τον Ιούνιο;

Μέσα στον Ιούνιο, φυτεύουμε αγαπημένα λουλούδια και καλλωπιστικά φυτά που μας χαρίζουν την ανθοφορία τους μέσα στο καλοκαίρι.

Από τα ετήσια ανθόφυτα, τον μήνα Ιούνιο, φυτεύουμε:

• πετούνιες με την μοναδική ποικιλία χρωμάτων,
• τους παραδοσιακούς κατιφέδες από τις αυλές των γιαγιάδων μας,
• τους εντυπωσιακούς ηλίανθους,
• και τις πολύχρωμες ζίνιες.

Φυτεύουμε και πολυετείς ανθεκτικούς ανθοφόρους θάμνους αυτή την εποχή, όπως:

• τα γεράνια με τα υπέροχα λουλούδια τους,
• διάφορες ποικιλίες τριανταφυλλιάς,
• και την πανέμορφη λαντάνα.

Από τα αναρριχώμενα φυτά, αυτή την εποχή φυτεύουμε για να μας χαρίσουν πλούσια ανθοφορία:

• την βουκαμβίλια, το φυτό σύμβολο του καλοκαιριού,
• το γιασεμί με το υπέροχο άρωμα
• το πανέμορφο αγιόκλημα με τα χαρακτηριστικά άνθη
• και το ρυγχόσπερμο με τα όμορφα λευκά λουλούδια.

3. Ποια αρωματικά φυτά φυτεύουμε τον Ιούνιο;

Μέσα στον Ιούνιο μπορούμε να φυτέψουμε αρωματικά φυτά για να χρησιμοποιήσουμε στην κουζίνα μας σε υπέροχες μαγειρικές συνταγές ξεκινώντας με:

• την καλλιέργεια του δεντρολίβανου,
• την καλλιέργεια του δυόσμου,
• την καλλιέργεια του θυμαριού
• και την καλλιέργεια της ρίγανης.

Επιπλέον, αρωματικών φυτά για να φτιάξουμε υπέροχα ροφήματα όπως:

• η καλλιέργεια του φασκόμηλου,
• η καλλιέργεια της ματζουράνας,
• η καλλιέργεια της λουίζας,
• η καλλιέργεια του δίκταμου
• και η καλλιέργεια μελισσόχορτου.

4. Ποια καρποφόρα δέντρα φυτεύουμε τον Ιούνιο;

Για τις φυτεύσεις καρποφόρων δέντρων μέσα στον Ιούνιο, επιλέγουμε:

• την καλλιέργεια της αχλαδιάς,
• την  καλλιέργεια της βερικοκιάς,
• την καλλιέργεια της ροδακινιάς,
• την καλλιέργεια της αμυγδαλιάς,
• την καλλιέργεια της συκιάς,
• την καλλιέργεια της καστανιάς
• και την καλλιέργεια της κερασιάς.

Από τα εσπεριδοειδή δέντρα, αυτή την εποχή μπορούμε να φυτέψουμε:

• την καλλιέργεια του κουμκουάτ,
• την καλλιέργεια της λεμονιάς,
• την καλλιέργεια της μανταρινιάς
• και την καλλιέργεια της πορτοκαλιάς.

Κι ένα μυστικό για τις φυτεύσεις του Ιουνίου

Η φύτευση λαχανικών, λουλουδιών, καρποφόρων δέντρων και αρωματικών φυτών μέσα στον Ιούνιο, καλό είναι να γίνεται κατά το σούρουπο ώστε να έχουμε συνθήκες μειωμένης ηλιοφάνεια και θερμοκρασίας και να εξασφαλίσουμε καλύτερη ριζοβολία των φυτών.