Είναι κατάλληλο το κομπόστ μου;

Καλησπέρα, έφτιαξα ένα γρήγορο κομπόστ με χόρτα που ξερίζωσα από τον κήπο, λίγο χώμα και νερό. Τα άφησα μέσα σε μια μαύρη σακούλα για μία εβδομάδα κάτω από τον ήλιο. Τη σακούλα την είχα κλείσει καλά και είχα βάλει ένα βαρύ ξύλο από πάνω. Τη διαδικασία αυτή την είδα σε ένα βίντεο στο youtube. Άνοιξα σήμερα μετά από μία εβδομάδα τη σακούλα και βγήκε δυσοσμία. Από όσο διάβασα στο ίντερνετ, αυτό οφείλεται στο ότι έγινε αναερόβια και όχι αερόβια ζύμωση. Επίσης παρατήρησα σε ορισμένα σημεία ότι έχει αναπτυχθεί μούχλα (ασπρο-γκρι χρώμα και μοιάζει κάπως με τη μούχλα που αναπτύσσεται στα φαγητά. Πήρα μία ποσότητα από τη σάπια ύλη, την έβαλα σε μια λεκάνη και έριξα νερό. Είναι κατάλληλο αυτό το νερό για να ποτίσω τα λαχανικά και αρωματικά φυτά; Έχω κάνει λάθος στη διαδικασία και υπάρχει περίπτωση να έχουν αναπτυχθεί παθογόνοι μικροοργανισμοί που θα βλάψουν τα φυτά μου, αν τα ποτίσω με αυτό το νερό; Τέλος υπάρχει περίπτωση να μας μεταδοθούν παθογόνοι μικροοργανισμοί μέσω της κατανάλωσης των καρπών και των φύλλων των φυτών, αν τα ποτίσω με αυτό το νερό; (ψάχνοντας στο ίντερνετ το είδα και αυτό κάπου γραμμένο, αλλά δεν ξέρω κατά πόσο στέκει). Ευχαριστώ πολύ! Δήμητρα